Perché i lacci delle scarpe si sciolgono da soli?

I docenti di Ed. Fisica spesso e volentieri ricordano agli studenti di allacciarsi "bene" le scarpe da ginnastica. Pertanto mi sembra quanto mai azzeccato postare l'articolo del Giornale della Scienza in cui si racconta dello studio della University of California, Berkeley, sul segreto dei lacci che continuano a sciogliersi da soli: sembra questione di forze microscopiche simile a quelle di un pendolo.
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